《十二道锋味》是一档由湖南卫视制作播出的中国美食真人秀节目。该节目是中国版的《料理之王》，由明星厨师汪道义担任主持人，邀请了12位来自中国、香港、台湾和海外的顶尖美食大师组成12位主厨，在节目中展示各自独特的料理技艺，与观众分享他们的独门秘方和烹饪经验。在每一期的节目中，主厨们将根据主题挑战不同的料理课题，展示他们高超的烹饪技术和创意。通过各种打破传统的方式，展示美食文化和创新料理理念。在比赛过程中，主厨们会相互学习，互相切磋，最终评选出各种奖项和优胜者。《十二道锋味》不仅展示了中国传统美食文化，也对国际美食文化和创新料理进行了探讨和传播，受到了观众和美食爱好者的好评。该节目不仅在烹饪技术上有着高要求，同时也强调对食材的尊重和对食物的热爱，是一档结合了技术、创新和情感的美食节目。